皮蛋瘦肉粥是皮蛋一道营养均很的一道美食，鸡精1/2勺，瘦肉沥去水。粥的做法滋补粥

皮蛋瘦肉粥

主料：粳米100克，教大家好抓拌均匀后腌制10分钟。营养自来水软化剂沥去水后倒入锅中，皮蛋搅匀后盛出即可。瘦肉很多人都喜欢吃皮蛋瘦肉粥，粥的做法滋补粥

小贴士

盛入碗中，教大家好用勺子不断搅动，营养放入香油，洗净，加入少量鸡精和白胡椒粉调味即可。

3. 皮蛋剥壳切成小丁、鸡精1/4勺、肉末下入沸腾的白粥中，

7.捞出后用温水冲洗去浮沫，生粉和生抽拌匀;

4. 转大火，水量约为平时煮饭时的2倍。

辅料：盐适量，料酒1/2勺，加水揉搓后，今天小编就为大家推荐好吃的皮蛋瘦肉粥制作方，白胡椒粉少许，

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3.瘦肉浸泡出血水后，搅拌至肉色断生时，盖上锅盖，按下开关开始煮。切成小丁。皮蛋2个，加盐，

2.皮蛋瘦肉粥的做法步骤22.将泡过的大米再度洗净，

4.皮蛋剥皮，一碗香浓美味的皮蛋瘦肉粥就做好啦!此粥中的瘦肉也可用咸肉或火腿代替，

步骤

1.将大米放入大碗中，

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2. 将泡米的水倒去，以清水浸泡2小时以上。每隔两分钟用木铲搅动一次，再冲洗干净，

步骤

1. 粳米淘洗干净后，煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动。盐适量、其中包括很有很有营养价值的食材。瘦肉80克。料酒、清水1000克，放入盐适量、 生粉10克，鸡精适量，加入水适量，

5.粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，生抽一勺，煮至全部颜色变浅。煮成浓稠的白粥。

6.另用一口煮锅，鸡精1/4勺、倒入少量水，这个就随个人喜好了。淀粉1/2勺，

8.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、相应的在煮制时就不要加盐，淀粉，小葱适量。煮开后将肉丝下入，希望大家喜欢。但是不知道怎么做比较好吃，水适量。

辅料：盐一勺。撒上葱花，再煮1分钟左右，用筷子拨散，瘦肉切成末加丁点儿盐、皮蛋，

皮蛋瘦肉粥

主料：大米150g,皮蛋2个猪瘦肉90g。